sup ayam ringkas

salam semua ,meh sini aku nk kongsi resepi sup ayam paling ringkas.. ok jom tengok ape bahan-bahan nye dan cara masak !

           

nie ler sup ayam aku tu ..

                 
bahan-bahan

1/2 ketul ayam        (dipotong kecil @ potong ikut cita rasa korang)
3 biji buah pelaga        
1 kulit kayu manis  
2 bunga lawang      
1 sup bunjut adabi
halia                          (dalam 3cm @ korang agak2 la,dan di mayang)
bawang putih           (4 ulas dan di mayang)
sedikit lada hitam    (lada hitam biji bukan serbuk)
air untuk kuah


cara-cara
1.sediakan periuk, masukan sedikit minyak untuk menumis,
2.masukan buah pelaga, kulit kayu manis,bunga lawang tumis sekejap je
3.masukan halia dan bawang putih yg di mayang tumis hingga garing dan masukan sup bunjut adabi tu ..
4.masukan ayam,masukan air untuk kuah dan masukan lada hitam dan garam secukup rasa, nak tambah serbuk perisa sedikit pon boleh ..
5.kemudian masak sehingga ayam tu masak dan boleh tutup api dah ..

hah.. senang kang ,, ok untuk tambahan korang boleh tambah ubi kentang . tapi umah aku jarang letak ubi kentang, umah bujang kang ..

p/s: kalu nk masak jange guno serbuk ajinamoto erk, bahaya untuk kesihatan ..tu je ambo nak pesan ..